대한민국의 40% 정도에 불과한 작은 섬나라지만, 3,000m급 고봉이 220여 개나 되는 고산국, 타이완! 그곳엔 원추화산체와 분화구, 화구호, 유황 분기공 등 화산지형이 가장 잘 발달한 양밍샨과 타이완에서 네 번째로 지정된 국가공원인 따이루꺼구어지아꽁위엔(태로각국가공원)이 있다. 웅장하고 아름다운 대리석 계곡인 따이루꺼시아꾸는 세계 3대 산림철도 중 하나로 불리는 산림철도와 일출, 운해, 타이완의 10대 명차 중 하나인 쭈루차로 유명한 아리샨이 있다. 아시아의 보물섬, 타이완. 그곳의 풍요로운 대자연과 독특한 문화를 맛으로 이해하고 전달하는 요리대가와 함께 특별한 타이완 여행을 떠나본다.